Показать меню

Учёные предупреждают: Хранящаяся в пластиковых контейнерах еда получает от них опасные вещества

В последнее время они получили очень широкое своё распространение. Конечно, эта «посуда» располагает целым рядом своих преимуществ, являясь очень удобной.


Учёные предупреждают: Хранящаяся в пластиковых контейнерах еда получает от них опасные вещества

 Однако, германские учёные, работающие в Немецком федеральном институте оценки рисков, предупреждают о весьма неприятном моменте. Они совершенно уверены, что, хранящаяся в пластиковых контейнерах еда, получает от них опасные вещества.

Следовательно, она оказывает очень негативное влияние на организм человека. Дело в том, что используемые для производства такой тары полиамиды, способны действовать очень опасным образом.

Проблема здесь в том, что, когда на поверхность подобных контейнеров попадает горячая пища, из пластмассы начинается активное выделение олигомеров, очень негативно воздействующих на человеческий организм. Естественно, в замкнутом пространстве они непосредственно проникают в еду.

Олигомеры являются своеобразными строительными блоками, собирающимися в полимерную цепь при использовании особой схемы. Когда пластиковый контейнер заметно нагревается, они просто переходят в находящуюся там пищу.

Сначала специалисты решили, что, чтобы не допускать подобных ситуаций, следует лишь не позволять контактирование горячих продуктов и пластиковых ёмкостей.

Однако, дальнейшие исследования убедительно показали, что вопрос является намного более глубоким. Оказалось, что в подобной «посуде» такое множество самых вредных токсинов, что от её употребления лучше совершенно отказаться, когда речь идёт о хранении там еды.

Одновременно, исследователи отметили отсутствие научно подтверждённых данных о том, что существует определённый порог по токсилогической опасности подобных пластмасс, представляющий существенный риск для здоровья.

В результате такого момента, вещество, токсичность которого достоверно неизвестна, классифицируется по химическому составу, относящемуся к тому или же иному классу.

В случае с олигомерами они относятся к III классу опасности. В общих чертах, это означает относительно невысокую их токсичность. Предельная норма потребления при этом составляет 90 микрограмм для человека с массой тела в 60 килограмм.

В то же время, данные, полученные за последние три года, убедительно свидетельствуют о том, что пластиковая посуда стала настолько сильно распространённой, что уровень попадания олигомеров в организм стал намного выше.

Это значит лишь то, что о безопасности этого материала говорить уже нельзя. Поскольку в данное время полностью запретить производство пластиковой посуды невозможно, учёные рекомендуют максимально осторожно пользоваться ею. В особенности это касается того, когда в ней подаётся или хранится горячая пища.

По материалам: hotgeo

Печать
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Невиновный осуждён: суд приговорил российского борца с наркомафией и сектой Турчинова06:35Максим Леонидов: «Пока песен не пишу — не хочется повторяться»06:07«Икар» наградит создателей мультфильмов в «Доме, который построил Джек»06:07Солист Brainstorm завел аккаунт в инстаграме06:07Заслуживает самой высокой награды: в США сделали неожиданное заявление о России05:35Украина вошла в положение газового цугцванга05:35Отпустить Донбасс в свободное плавание: на Украине готовятся к встрече в «нормандском формате»05:35Петр Мамонов возвращается на сцену после инфаркта03:35Клэр Дэйнс переживает ужас пребывания в российской тюрьме в трейлере «Родины» (Видео)03:35Проект федерального закона «О культуре» обсудят на Петербургском культурном форуме03:35«Француз» Юрия Костина завершил трилогию, начатую «Русским» и «Немцем»02:56Сегодня: Джерарду Батлеру - 5002:56Моби сделал еще одну татуировку в защиту животных02:56Греф сообщил, что Сбербанк согласовал «Ютэйр» план реструктуризации долга02:28Депутаты МГД потребовали от Путина проверить факты из расследования ФБК о прокуроре Попове02:28